生菓子

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生菓子

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    • チーズケーキ
    • ¥390
    • クリームチーズとサワークリームをたっぷり使いバニラビーンズの甘い香りをプラスした濃厚なチーズケーキです

    • チョコレートケーキ
    • ¥350
    • 2種類のチョコレートを使った、濃くしっとりしたチョコレートケーキです

    • 木苺のロールケーキ
    • ¥300
    • 軽い食感のスポンジに甘酸っぱい木苺のクリームを巻き込みました

    • プリン
    • ¥210
    • 卵・ミルク・砂糖・バニラビーンズだけで作ったシンプルな焼きプリンです

    • かぼちゃプリン
    • ¥280
    • かぼちゃの風味が生きた、ちょっとリッチなかぼちゃのプリンです

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生菓子生菓子
生菓子生菓子
※フルーツのタルトは、季節によって種類が変わります

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    • いちごのタルト
    • ¥400
    • いちごとレッドカラントを散りばめた旬のフレッシュタルトです

    • レモンのタルト
    • ¥380
    • レモンを白ワインとバニラビーンズでコトコト煮込み、タルトにしました。酸味がくせになるタルトです

    • アメリカンチェリーのタルト
    • ¥400
    • フレッシュのアメリカンチェリーを使った旬のタルトです

    • 巨峰のタルト
    • ¥400
    • 爽やかな酸味のサワークリームベースの上に巨峰をのせた旬のタルトです


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    • 洋梨のタルト
    • ¥380
    • ほんのりと酸味のあるクリームの上にコンポートにした洋梨をのせました

    • キャラメルナッツのタルト
    • ¥390
    • 少し苦味のあるキャラメルクリームにナッツとレーズンを加えた大人の味わいのタルトです

    • モンブラン
    • ¥380
    • ラムで風味付したマロンをアーモンドクリームに混ぜて焼き込み、
      3種のクリームで仕上げました
      ※お酒を使用しています

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夏の冷物

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    • パンナコッタ・グロゼイユのソース
    • ¥330
    • バニラビーンズ入のパンナコッタにグロゼイユソースを合わせました

    • マンゴープリン・ココナッツクリーム
    • ¥330
    • 濃厚なマンゴープリンに甘い香りのココナッツクリームを合わせ、マンゴーの果肉をのせました

    • ライチ風味のフルーツゼリー
    • ¥300
    • ライチ風味のクリアなゼリーに、ぶどうやグレープフルーツ、杏などのフルーツを入れました


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